梅干し作り（年長児）

今日はゆり組で梅干し作りをしました。

まずは1回目の作業として今日は下漬けです。梅を優しく洗い、水気を拭き取ります。桶の中にくっつけながら敷き詰め、塩をかけての作業を繰り返しました。

優しく扱いながら…おいしい梅干しができるように…子どもたちの姿から伝わってきました。

しっかり漬かるまで見るのは我慢我慢…。

次の作業を迎えることを楽しみに作業を終えました。